法式焦糖核桃软欧包

记录，家里烤箱温度略高，看表面的样子还以为失败了，结果是非常好的，下次调整烘烤时间，没有烘焙石，固在下层加了碗热水，准备购入烘焙石。
另面团略粘稠，割包时有点崩溃，还好耐心解决了。
还有没放核桃，没用焦糖...
汗，这样看下来像是用博主的方法做了另一款面包似的，但成品个人很满意。
记录以便改进及以后的进步。
温度时间：190度 20分钟
#欧包欧包欧包 🎃#  #面包面包💕#

2021-06-18