QiXie
做过
2021年06月18日
松软细腻拉丝的巧克力餐包,配上黑巧克力酱的醇厚,应该不错!临睡前刚刚出炉的,我可没敢尝。老公一直耐心的在一边等着,品尝完心满意足上楼睡觉去啦😁😁
我用的是8“x8“x3“方烤盘。
🍞面团配方:
高筋面粉 320g(过筛)
可可粉 20g(过筛)
细砂糖 55g
即溶酵母 4g
冰牛奶 245g
盐 4g
无盐黄油 45g(提前室温软化)
🍫装饰 :
黑巧克力豆 40g(隔水加热融化)
预热烤箱至350℉ / 180℃ ,烤箱中层烤25分钟。
2021-06-18