香菇蒸鸡

#晚餐•2021年6月17日# 总结问题来了
切鸡的时候一定一定要把肥油脂切掉，不然蒸完之后汤面上浮着超厚一层油😑😫
第二就是放在最上层的香菇一定一定要切个十字架，不然会有点硬，就是接近香菇蒂的那部分，我因为喜欢吃香菇蒂就没切掉香菇蒂，但是没想到... 啊这这这...
但是总的来说做的还是好吃的嘿嘿嘿，就是再蒸久一点就好了，蒸了一个半多小时，我问了我妈是幼鸡还是老母鸡，我妈说了句幼的（母鸡），然后就... emmm两小时大法好啊...

2021-06-17