味尚国际烘焙小安子 做过 2021年06月17日 砂糖120水40煮至110℃煮的过程中不能搅拌加入5g泡好的吉利丁搅匀蛋白40砂糖30打发六分冲入前面步骤的糖水高速打至七分发即可 2021-06-17