2021年06月16日

杏仁海绵
A全蛋61低粉41
糖粉41杏仁粉41
黄油32
B蛋白87砂糖50
橙子慕斯：
A.吉利丁5g
B.香橙果泥80g
C.芝士 40g  糖20g
D.优酪多10g          
E.柠檬浓缩汁5g          
F.淡奶油 180g
香橙果冻
A.吉利丁  5g   
B.香橙果泥40g糖10g

2021-06-16