不苦的苦瓜炒蛋

太苦了，以后都不要做苦瓜了。每一步都是掐着时间做的，先用盐和小苏打泡了苦瓜，用刷子刷。然后用勺子🥄把苦瓜芯和所有白色的地方都刮完，再切了用盐水泡，定时了20分钟，唯一可能出错的就是勺子不一样大可能会影响盐的比例。我可能就是很讨厌苦瓜吧，今天是跟苦瓜绝交的一天。

2021-06-16