不加泡打粉的红糖马拉糕

作者的方子很不错，因为不用添加泡打粉，家里有孩子所以不想添加泡打粉就翻到了作者的方子！我一起蒸了两盆，水的比例有所改动，一盆按作者的方子用水，蒸出来黏黏的（那盆没有拍照😂）这盆是按照比例少放了一点点水，蒸出来还不错感觉，还有我用的是中筋面粉不是低筋面粉，蒸30分钟
以后我都会用这个方子了，很不错

2021-06-16