客家萝卜肉丸

味道很不错的，但是我技术不好所以没有成型。
小结一下本小白操作的失败原因：
1. 没有严格按照比例做，肉放太少了，以至于不能成型
2. 切萝卜丝的技术太菜，切成了萝卜条，还耗费大量时间
下次再努力试试

2021-06-14