姜蒜炒西蓝花

西兰花掰小朵，用盐泡过焯水。把调料先溶于30毫升水中，省得手忙脚乱。炒一分钟出锅摆盘。3克白酒是点睛之笔，谢谢楼主的好方子。

2021-06-14