咖啡奶酥软欧

丑的不要不要的 但…灰常好吃😋
Mark一下：高粉400、糖40、盐4.5、咖啡粉7、酵母4、蛋+冰水 286、黄油22，面团63克*12，奶酥馅28*12，
蔓越莓干适量提前用朗姆酒泡软沥清。180度/中上层20分钟，15分钟盖锡纸。

2021-06-13