烤箱烤虾

#午餐•2021年6月13日# 酸辣烤虾
1.虾剪头去脑切背
2.腌料:盐、油、酱油、蚝油、黑胡椒粉、姜蒜末、冬阴功酱
3.洋葱铺底，小烤箱火力不大，180度25分钟，翻面放迷迭香、柠檬片、半生芒果片，180度再烤15分钟
4.出炉，用筷子挫柠檬片就出汁了
5.冬阴功酱跟柠檬一起就酸酸辣辣开胃，洋葱在底下吸收了咸味，更好吃，芒果片纯属拿来实验，酸的，应该可以换成菠萝会更香

2021-06-13