2021年06月12日

松露/空气巧克力
淡奶油100
巧克力80
淡奶油加热至60℃
加入巧克力搅拌至
融化
贴面包保鲜膜
冷藏半小时
松露巧克力在这一步
直接挤入模具
冷藏后的巧克力
打发至两倍
挤入模具冷冻8小时

2021-06-12