小敏6948_bftx 做过 凉拌包菜丝 #晚餐•2021年6月12日# 太多了 这是用酱油和生抽各拌了一份试了以后 再合一块的成品(生抽比酱油的好点)但味道一般 可能是自己的调料水平不好吧 这个完全可以作减肥餐 2021-06-12
新手上路321 我拌凉菜习惯用某品牌的原生酱油,觉得有小时候的菜酱油香。您觉得生抽味道好些就用生抽,按包菜切细丝盐腌,洗去盐水或不洗盐水都可以,沥干后再拌调料。具体的调料比例按您家的口感,可以先调在碗里,调散尝味,觉得啥味不够就加,等合适了再拌入凉菜里。 2021-06-12
我拌凉菜习惯用某品牌的原生酱油,觉得有小时候的菜酱油香。您觉得生抽味道好些就用生抽,按包菜切细丝盐腌,洗去盐水或不洗盐水都可以,沥干后再拌调料。具体的调料比例按您家的口感,可以先调在碗里,调散尝味,觉得啥味不够就加,等合适了再拌入凉菜里。
2021-06-12