早餐•2021年6月12日

早上好呀ฅ́˘ฅ̀
✿ 早餐 ｜ 鲷鱼烧 香蕉燕麦奶昔

☑鲷鱼烧
★面糊部分：
低筋面粉 150克
泡打粉3克
小苏打：1克
一个鸡蛋
牛奶：170克
糖：25克
酸奶: 30-40克

➜粉类过筛，加糖，加液体，鸡蛋打散搅匀，牛奶和酸奶搅匀加入上面的东西，放置冰箱冷藏一晚上，机器倒入少量面糊，放入红豆馅，剩下的面糊铺满模具，机器预热烤3-5分钟看上色程度调整

★红豆馅：
红豆和红芸豆提前浸泡，高压锅煮烂，锅中小火加入黄油和糖熬至不粘锅
第一次做～卖相还有待提高(◕ᴗ◕✿)
#早餐•2021年6月12日#

2021-06-12