2021年06月11日

葱油麻椒蒸鸡腿

鸡腿泡水去血水后洗净，用牙签戳诺干小孔或直接在鸡腿上划几刀，然后用料酒，生抽，盐，花椒，葱姜腌制一晚入味。检出调料，冷水上锅，水开计时蒸15分钟左右（适鸡腿大小决定）出锅。热油爆香葱末麻椒淋到鸡腿上OK!  减肥人士蒸熟后可直接撒上小葱末即可！

2021-06-11