早餐•2021年6月11日

✿ 早餐 ｜ 自制樱桃果酱佐乳清全麦面包

🍒樱桃果酱的做法：
★新鲜樱桃洗净擦干，去核（用筷子从底部穿过）加上适量的糖，冷藏隔夜（至少一个小时以上）浸泡析出果糖，倒入不粘锅，加入适量的柠檬汁，小火熬出粘稠感（期间需要搅拌防止粘锅，大概30分钟以上，时间和量也有关），装瓶冷却防止冰箱，尽快食用

★瓶子的处理：
高温蒸煮，沥干
做了希腊酸奶，把剩下的乳清都利用做成全麦面包

❀ˁ῁̮ˀ
“𝐓𝐡𝐞𝐫𝐞’𝐬 𝐚𝐥𝐰𝐚𝐲𝐬 𝐚 𝐛𝐫𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐬𝐢𝐝𝐞 ”
#早餐•2021年6月11日#

2021-06-11