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yiyi妈妈 做过

2021年06月10日

包粽子剩下的糯米实在不想去买粽叶了,做了红枣豆沙糯米糕,一定要冷藏后再吃,又甜又糯又筋道,简直太好吃啦😍😍😍!
1⃣️糯米泡一夜(天气热的话要放冰箱冷藏)2⃣️泡好的糯米加水蒸熟,水米比例和咱们平时蒸米饭差不多就行
3⃣️玻璃保鲜盒底部铺一层油纸,没有油纸的话抹薄薄一层熟油防粘
4⃣️取适量蒸熟的糯米饭铺在底层,再抹上一层红豆沙
5⃣️再铺上一层糯米饭,铺上去了核的红枣,再铺上一层糯米饭
6⃣️放入蒸锅蒸20分钟,取出放凉后放冰箱冷藏后一夜后切件食用

2021-06-10