早餐•2021年6月10日

21-6-10早餐：苹果枸杞粥+肉肠烧土豆+香煎鸡肉+水煮蛋水焯芦笋
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【苹果枸杞粥】
1️⃣ 大米淘洗后开水下锅，大火煮沸腾转小火熬煮20分钟，煮的过程中要时不时的用勺子搅动，这样可以防止粘锅底，米粥也更容易黏糊
2️⃣ 苹果半个去皮切小丁，加入米粥锅里，用勺子朝一个方向搅动，继续小火熬煮10分钟
3️⃣ 关火后加入清洗好的枸杞，搅拌均匀，盖锅盖焖5分钟即可
🥔🥔👍🏻👍🏻
【肉肠烧土豆】
1️⃣ 土豆去皮洗净切小块，肉肠切片，胡萝卜洗净切片，鲜香菇洗净切片
2️⃣ 小碗里加一勺芥末酱，一勺沙拉酱，两勺生抽，一勺料酒，半小碗清水调匀
3️⃣ 热锅加油，下入土豆胡萝卜肉肠炒香，倒入调好的酱汁，翻拌均匀，盖锅盖，中小火煮5分钟
4️⃣ 加入香菇片炒匀，继续盖锅盖焖5分钟，加盐，黑胡椒碎翻拌均匀即可#早餐•2021年6月10日#

2021-06-10