晚餐•2021年6月9日

Elena的晚餐
6月8日 晴热
今日晚餐 盐水鸭腿 凉瓜炒蛋 紫糯饭 蚝油西生菜
天气热，做点性凉的菜，苦瓜、鸭肉都挺合适
盐水鸭腿：鸭腿用花椒盐抹匀放冰箱腌制过夜，一锅水放一个卤肉调料包、一勺盐和料酒，鸭腿洗掉花椒盐放锅里冷水烧开转小火，咕嘟半小时，关火焖一小时，取出鸭腿冰水冲一下，斩件装盘[OK]#晚餐•2021年6月9日#

2021-06-09