藜麦吐司

放的是藜麦粥看错了，还把藜麦滴干水分了。最后只能按照以前做吐司的量来放了，水分不超160克，粉类最后一边面包机搅拌一边加了。出来的时候挺湿的，不过两次发酵都达到标准了。厚切出来也可以，下次再少放点水试试。

2021-06-08