周先生主厨 做过 2021年06月07日 洛阳浆水米儿面:1.煮一锅稀一点的小米粥,里面可放花生或黄豆。2.分别炒大白菜(油多一点咸一点),胡萝卜片,芹菜等。3.粥里下面条🍜 煮8成熟把炒好菜的4╱5下锅里煮,剩下的菜直接放碗里。4.面熟,锅里下生的韭菜寸段,调盐酱油味精香油花椒粉。5.下和了水的酸浆粉(网上有卖洛阳浆粉,此步骤可省略)。6.配咸菜炒辣椒,午餐肉等。 2021-06-07