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泅渡晶蓝 做过

端午粽子(小圆锥一口棕)

补充一下
一是干的粽叶一定要泡够时间
泡一夜或者加碱煮一煮再泡
不然很容易裂开
二是糯米不要泡
直接包的更有嚼头
三是包完就要扔在水里等着煮
不然粽叶会裂开
四是粽叶坏一点也不要紧
两片叠一起也很好用

2021-06-06