100%无油零卡糖低卡减脂主食燕麦纤维苏打饼干

#晚餐•2021年6月5日#

这几天一直做黑麦软欧和吐司
来做点小饼干换换口味
为了消耗黑麦粉我也是蛮拼的😂
✨燕麦纤维黑麦苏打饼干✨
配方减半做的 为了成型加多了液体量
黑麦粉45g 燕麦纤维粉30g
牛奶50g 小苏打1g 酵母1g
即使加了好多牛奶烤完还是开裂🙈
本来是想当凌晨宵夜的
但我怀疑它们甚至看不到今晚的🌛
事实再一次证明——
我对oat fiber和小苏打毫无好感😅
但是努力学会拥抱食物本来的味道
几乎不吃糖不吃盐的传播大使又来了🤪

P.S., 用一根牙签手动戳了225个洞 夸我！

2021-06-06