2021年06月04日

红枣蛋糕‼️凯度B7台式蒸烤一体机 ［22］
最喜欢吃红枣蛋糕了，每次做的时候都能闻到满屋子的红枣香味，今天就用凯度B7台式蒸烤一体机来做个红枣蛋糕，做法很简单哦！
材料：
鸡蛋6个
白砂糖20g
泡打粉3g
小苏打2g
低筋面粉150g
红枣碎100g
红糖100g
水50g
纯牛奶60g
玉米油100g
1️⃣两红枣、水、红糖放入锅蒸，加热至红糖浓稠后，放入绞肉机中，加入纯牛奶、玉米油，打至细腻浓稠的状态！
2️⃣将鸡蛋打入盆中，加入白砂糖，用打蛋器进行打发，打发至画8字不会马上消失即可，放入打好的枣泥，搅拌均匀！
3️⃣筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打，翻拌均匀后，倒入铺好油纸的模具中，撒上芝麻，烤箱纯烤模式150度烤40分钟即可

2021-06-04