晚餐•2021年6月3日

醋泡柠檬凤爪
500克冰鲜鸡爪剪去指甲冲洗干净，放锅里水煮6、7分钟，加生姜黄酒花椒一起煮。捞出过冰的矿泉水浸一会儿，再捞出的凤爪，和三粒大蒜切片两颗沙姜切片，半个黄洋葱切丝儿一个柠檬切片去籽，两个小米椒切丁，两个百香果挖出肉，一把香菜剪碎，生抽海盐，陈醋香醋，蚝油，龙舌兰糖浆，一起搅拌均匀，放进密封保鲜袋，放冰箱冷藏。中间去翻几次面。#晚餐•2021年6月3日#第2天吃

2021-06-03