英式家传完美烤土豆

第一锅碱水绿豆粽好了，明天包嘉兴肉粽。今晚的鹅油土豆仔走的是粗狂路线，连皮煮好了用拇指按扁，撒混合干香草和喜马拉雅粉盐，烤至金黄。奥尔良烤鸡，cajun卡真调料和柠檬汁，橄榄油调成泥抹在里面和表皮，腌制一晚，盖上锡纸200C烤1小时，去掉锡纸刷上蜂蜜水再烤20分钟。#晚餐•2021年6月2日#

2021-06-03