张yyyyyhhh
做过
小高姐可可muffin
成功案例
(看起来很丑,相机太差)
我用的是迷你的家庭烤箱,所以按比例缩小成了六个蛋糕的量
如下:
马芬蛋糕
———————————
单位:克
|||干|||
低分:120
可可粉:20
糖:50
小苏打:0.8
盐:0.8
|||湿|||
蛋:一个
水:83
油:77
白醋:13
———————————
190℃烤25分钟
妈 的配方真的太棒了QWQ(真的没有骂人,这里的妈是小高姐)
因为我比较喜欢苦味的,所以这里用的是少糖的版本,但个人觉得也蛮甜的 #马芬# #小高姐的菜谱#
2021-06-02