可可戚风蛋糕 8寸

感觉液体材料用量少了点，自己又多加了一些牛奶，按照原配方做出来的面糊相当稠，简直是固体。我家里的白糖不够了，连着袋子只有四十克所以我把它们都放上了，糖量很少。做成了，不塌腰不凹底，组织绵密有弹性，还不甜。可可味道浓郁。这是第一次做成功，太激动了。

2021-06-02