秘制烤五花肉（老好吃了）

烤了总共三十分钟，前二十分钟里（每十分钟翻面一次，刷酱一次，后十分钟里，每五分钟翻面一次，刷酱一次）1⃣️分量一人来讲刚刚好，土豆很好吃，🥔russet potato适合烤，不适合炖。2⃣️腌制肉的时候，水加多了，盐少了，烤不出那种酱红色，最后十分钟自己有重新调了汁（老干妈+生抽+六婆辣椒粉+辣椒面）不然吃起来可能完全没有味道3⃣️自己调的干碟，十三香+麻辣拌+六婆+孜然粉+花椒粉+糖+白胡椒粉4⃣️总体还是成功的，

2021-06-02