小嶋留味亲授 “生”舒芙蕾芝士蛋糕

温度记录，放在了烤箱中层为了上色好点但是烤的时候略微飞碟顶了。北鼎T535烤箱170度10份子钱，之后转150度8分钟，之后自然放凉一个多小时。冷藏后第二天早上吃的，芝士味浓郁，蛋糕体湿润入口即化！

2021-06-01