基础泡芙

鸡蛋我用的是草鸡蛋，先做一盘放了3个草鸡蛋，烤出来皮有点厚，第二盘放了4个正好，用了三能19齿的大号裱花嘴还挺好挤挤好用勺子把顶部抹平就不裂开了，我的烤箱是德普的，先200度15分钟后改165度12分钟，烤出来颜色也刚刚好！

2021-06-01