国宴大师的百叶结红烧肉

#晚餐•2021年5月31日# 红烧肉
地道的本帮做法，生炒，再炖，味道很好。我炖的时间由蒋叔的30分钟，增加到60分钟，肉才酥烂。我家太后不太喜欢吃百叶结，我换成茶干，同样好吃。

2021-05-31