印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕（详细改良版，一次成功）

老师，这算成功了吗？
今天最高温度33度，盖了盖子发酵1.5小时。
糖减到170克，刚好的甜度。
软香糯，有嚼劲。很好吃。
感谢老师的好方子！

2021-05-30