早餐•2021年5月30日

#早餐•2021年5月30日#
面包日记NO.2｜练习｜肠仔包🌭

练习后碎碎念：
①做的时候我将糖减到35g，本来40g,甜度感觉可以。
②这次我的肠仔包做了8个的分量，做了有葱和没葱的各4个。
③因为家里没有奶粉，所以没有放20g，做的时候总感觉粘粘的。
④没有厨师机，手揉感觉还是做不出了完全扩展阶段，但口感还是比较松软的。
还是要继续加油 (ง •̀_•́)ง
#面包面包💕#

2021-05-30