【小高姐】传统韭菜盒子

图一是第一次做的，醒面时间到位，面的口感相当不错（类似外面卖的烧饼的面皮的口感）。图二图三今日做的，早上时间匆忙，没有醒面，面的口感就一般，馅料今天蚝油多了5g明显偏咸，香油的量个人觉得15g就差不多了。

2021-05-30