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胖大大 做过

香草曲奇&原味曲奇

记录一下180度开热风25分钟
别人的低温烘烤对于我烤箱不适用
想要保持花型必须冷冻十分钟或冷藏半小时以上再烤 这是我失败的经验
高温快速定型花纹才不会塌
这个方子相比加了杏仁粉的方子更好吃 不腻人
口感是酥脆的

2021-05-29