四寸抹面戚风蛋糕胚

手抖多加了10克水，然后又多加了15克面粉，家里鸡蛋太小用了四个大概210克吧，其他的完全按照配方了，温度正合适！家里就一个加高四寸，剩下的倒烤碗里凑合烤了，非常棒啊徒手脱模，蛋糕很有弹性，完美完美完美～

2021-05-27