考验自制力的小餐包---黄油蒜香小餐包

二刷。我家先生不喜欢蒜的味道，索性只放了黄油，也是咸香的。还是白燕高筋面粉，水减20克，面粉加10克，面团湿度刚刚好。家里烤箱偏高5度左右，上管180度、下管160度，中层25分钟。给大家做个参考~

2021-05-27