2021年05月27日

今年的第一个榴莲千层
用玉子烧锅做的饼皮，特别快
冷藏30分钟
370奶油+370榴莲打发
第一个做的是图三
感觉之前圆形的（同样配方）太高了
这次只用了六张
图一图二是一半折叠的好像是四张
然后又尝试的卷了一个毛巾卷
一张太薄，奶油太多了，就那样吧
最后奶油剩了挺多，冻了三个冰激凌（用纸杯蛋糕模具）

2021-05-27