6寸巧克力慕斯(蛋糕)

非常喜欢的一个巧克力菜谱，简单好做，做了三次了~就是昨天不知道想啥把温热的巧克力混合液倒进了打好的冰奶油里…瞬间化成液体，绝了😭做出来就不绵密了…
发个记录下自己喜欢的口感：黑巧+牛奶巧克，偏甜。黑巧+66%，偏苦但也醇。牛奶巧克+66%，甜苦刚好，但也甜一些。
再次感谢作者认真又大方的分享这个好吃又好做的菜谱，真的是太方便啦流程也清晰😘😘😘
#午餐•2021年5月27日#

2021-05-27