气血食疗

有疲乏无力，动则加剧，面色苍白，唇甲不华，心悸失眠，神疲懒言，饮食减少，舌质淡，脉细弱。食疗原则当以补养气血，健运脾胃为主，可选用黄芪珍菌炒牛柳食疗方。


材料：珍菌100克，牛柳250克，黄芪50克，双耳100克，青椒、红椒各20克，葱段、姜片、红酒、精盐、味精、白糖、植物油各适量。

做法：将牛柳、黄芪、双耳放油锅中滑散，倒出沥油备用；珍菌洗净后加盐入沸水锅中煮熟，倒出沥水备用；青椒、红椒切成片；锅内留少许底油，加姜片、葱段，煸香后加青椒片、红椒片、珍菌、牛柳、精盐、味精、白糖，翻炒1分钟即成。

功效：本品有气血双补、益气和血之效，能抗疲劳，强筋骨，防疲劳，增强免疫力，可防治虚损消瘦、消渴、脾虚便溏、肢体浮肿、精神疲惫、四肢无力、气短懒言、腰腿酸痛等症，适宜疲劳综合征icon、贫血、病后及术后体虚、脂肪肝、血脂异常患者食用。疮毒icon、湿疹、瘙痒症者忌食。 #气血食疗#

2021-05-26