2021年05月26日

盆友过生日，按美国传统配方做的重油磅红丝绒蛋糕，这应该是我做的第九个红丝绒了，每一次都尝试着减油减糖，又不失传统配方的口感，一次比一次有进步，一直做不好的是刮奶酪糊，不过朋友说 一看就知道是全手工做的，这个在口感上已经是九个里面的之最了，还要继续努力💪

2021-05-26