菠萝包

菠萝包
儿时的记忆～菠萝包真的太经典了！
收藏许久，终于解锁✌️
格子可划可不划，自然纹路也很好看。
#解锁新技能#
出炉就吃，太好吃了！😋
啊呜的波兰种汉堡胚配方，波兰种80g+250g主面团=330g面粉正好烤箱一盘的量（10-11个）
330/500，折算一下酥皮配方用量备用。
备注：面团55-60g左右。酥皮20g左右

2021-05-24