牛奶果冻（白凉粉版）

加了450克的纯牛奶~糖随意放了两小勺子~用的展艺白凉粉是1：30的比例，但是我放了差不多19克的白凉粉~看各种方子都说粉多放点凝固的比较好~用的电小锅煮，可能糖和白凉粉开始没有完全融化，导致有沉渣，电煮锅就有一块的糊了，然后就自动断电了，看到牛奶有冒热气，但是不是那种沸腾的厉害的，以为要失败了~尝试的放到冰箱冷藏~最后居然成功了~倒在木瓜里面~做的木瓜牛奶冻也很好吃~非常棒~给自己点赞 #美味懒人下午茶#

2021-05-23