三色芋圆

周末和女儿一起做，紫薯和淀粉按照2:1的比例趁热搓，但感觉很难搓有条形，后面加了点水，还是有点干，不知道是淀水少了还是水少了。南瓜的水份较多，按照1:2去做，能搓成长条，比较软嫩。#午餐•2021年5月23日#

2021-05-23