2021年05月23日

记录一下，方太烤箱，115℃ 28min左右，能达到较干微苦状态。
但是反思一下，想达到脆脆的状态是不是可以分两步，温度再低一点烤一段时间，拿出来晾凉一会再烤。同时，红枣切成圈状。

2021-05-23