泡完酒、做完醋,只剩下10棵,一刻也不能浪费,梅干走起,8%的盐,压一晚上后汁水同梅子一起放入瓶中,貌似有点咸啊
2021-05-22
7月底反复晒后尝了尝,好酸!看来盐的比例低了没压住酸味!
2021-09-22
7月底反复晒后尝了尝,好酸!看来盐的比例低了没压住酸味!
2021-09-22