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超简单脆皮蛋糕~老式全蛋蛋糕&不分蛋~意外收获🔥

首先这些方主个人觉得还算成功,前面的是第一次做的  模具太大所以太薄了  第二次做隔了一下,第二次用了9个土鸡蛋,面粉:240克细砂糖110克(因为第一次做我儿子问我是不是没放糖没有味道所以加糖了,下次可以减到100)玉米油75克,牛奶75克柠檬汁9滴上180下160烤了60分钟(我的烤箱下火比上火高)忘记了烤箱下面放了一个烤盘如果没有烤盘五十分钟应该就可以了最后十分钟才发现烤盘)鸡蛋上午从冰箱拿出来回温下午做的,打发用了13-14分钟左右,5-6档打发,纯属记录一下怕下次忘记再次感谢

2021-05-22

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