黄小厨版椒麻鸡丝，万能调料做出不一样的家常味道

冷水加花椒酒浸泡半小时，洗净，冷水下锅加花椒生姜煮开加酒，15分钟捞出泡冰水，香菜，胡萝卜丝，黄瓜丝，花生（或白芝麻）加醋，生抽，辣子油，蚝油，香油拌

2021-05-22