【自用配方】好利来复刻 巧克力半熟芝士！

参考这个和小山进的配方，两者结合了一下，做了卡仕达酱版本
奶油奶酪200g所以材料的量翻倍
使用法芙娜40%牛巧50g+70%黑巧90g，感觉比原版更有风味
奶酪蛋糕糊里的糖是30g，没放可可粉，对我来说偏甜

2021-05-22